100 vini
al calice
Perché scegliere,
quando si può esplorare?
Un format di wine bar inedito in Italia.
Una nuova esperienza di degustazione
a Milano, in via Savona 17.
Un format inedito in Italia
Come funziona
Scopri, scegli, prova. Ripeti.
Entra, guarda, lasciati incuriosire. Da Reverso hai 100 vini al calice a disposizione, erogati in totale autonomia grazie ai wine dispenser intelligenti: scegli tu, quando vuoi, quanto vuoi — sempre alla temperatura di servizio ideale. Puoi seguire un consiglio del nostro staff, o chiedere al nostro sommelier virtuale, leggere le schede tecniche cartacee o andare per istinto. Non esiste una scelta sbagliata.
Le macchine
Prova di più. Meglio.
Il sistema di smart wine dispenser mantiene ogni bottiglia in condizioni perfette: temperatura e umidità controllate e, grazie all’argon, zero ossidazione. Puoi assaggiare vini che normalmente non troveresti al calice. Tanti, diversi, tutti al meglio di sé.
Registrati
Entra nel mondo Reverso.
Registrati per accedere a contenuti esclusivi, anteprime sulla selezione e inviti agli eventi. Niente spam, solo cose che vale la pena sapere.
Una selezione di grandi etichette
Scopri i tuoi prossimi vini preferiti.
100 etichette selezionate con cura, da piccoli produttori e grandi classici, dall'Italia e dal mondo. Trovi la Borgogna accanto a un'etichetta naturale dell'Etna, un Riesling alsaziano tra un Barolo di piccola cantina e un inaspettato polacco. C'è sempre qualcosa che non hai ancora provato.
La nostra cucina
Piccoli piatti per grandi abbinamenti.
Dalle tapas all’italiana con un twist internazionale alle portate da ristorante, da condividere o da gustare come una cena completa. Da Reverso, cucina e cantina dialogano in modo continuo: piccoli piatti pensati per accompagnare il vino. Selezioni di salumi e formaggi, piatti stagionali e proposte ispirate a una cucina italiana aperta al mondo.
Orari di apertura
Lun – Sab:
12:00-15:00 / 18:00-24:00
Dom: chiuso
Dove Siamo
Via Savona 17
20144 Milano, Italy
Il nostro staff
Sai cosa ti piace? Perfetto.
Non lo sai? Ancora meglio.
I nostri sommelier conoscono ogni bottiglia in carta: da dove viene, come si beve, con cosa si abbina. Puoi chiedergli tutto o non chiedergli niente. Ma se sei curioso, sei nel posto giusto.
Organizza il tuo evento
Degustazioni private, eventi aziendali, serate su misura.
Porta il tuo gruppo da Reverso: costruiamo insieme un percorso di degustazione tra le nostre 100 etichette, con lo staff a guidarvi calice dopo calice. Per compleanni, team building, cene aziendali o semplicemente una serata diversa dal solito. È anche possibile prenotare una sala intera dedicata solo alla tua esperienza.
Dicono di noi
Reverso, il nuovo wine bar aperto a Milano in via Savona, prova a ripensare l'esperienza della degustazione attraverso strumenti digitali, analisi delle preferenze e intelligenza artificiale.
A Milano apre il regno dei vini al calice: ogni giorno in mescita 100 etichette
Reverso: wine bar con cento vini al calce, assaggi liberi grazie a dispenser automatici dai quali servirsi con l'intelligenza artificiale che si ricorda i vostri gusti.
"Ho paura di sbagliare vino": a Milano apre il locale che vuole eliminare l'ansia della scelta
Reverso, nuovo wine bar di via Savona che prova a rendere il mondo del vino più accessibile e divertente.
Il concept di Reverso si distingue per una proposta unica sul mercato italiano: 100 vini disponibili contemporaneamente al calice
Reverso nasce da un'idea semplice: il vino deve essere un'esperienza da ripetere.
